Slámové víno

Název vína s přívlastkem, které vzniklo z hroznů dosoušených po sklizni na slámě. Užívá se názvů víno slámové nebo poslamné. Pro takovou výrobu se musí nechat hrozny dobře vyzrát a nesmějí být poškozené. Kladou se na slámu nebo na dřevěné rošty.